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大同市南郊区春叶小吃店  
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凉粉,汉族食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。白色透明、呈水晶状。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。

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我店经营凉粉店,浑源凉粉以土豆淀粉为原料,加入适量的明矾,搅成糊状,在火上滚熟,凉冷倒出即成,故又名粉砣。 朋友,如果你还在百忙这中,抽不出时间来到我们的公司,或许如果你是不需要我们的小吃,也许你小吃业一点都不感兴致。。。但,我想,只要你能拿出一分钟的时间走进我们公司的网站,去逛一下我们公司的小吃,一定会有令你心动。来吧,朋友,我们欢迎你!本着以人为本、诚信至上、永远追求创新的经营理念,不断创新技术,优化管理,完善服务,形成了“务实创新、追求卓越”的企业精神,铸就了“阳光灿烂的微笑,无微不至的关怀”的服务理念 [详细介绍]
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